Antagonista serotoniny

Tak z zupełnie innej beczki. Czy ktoś w was czytał, ze słodziki Nutra Sweet używane przez cukrzyków i dostępne w większości kolorowych napojów (np. Coca-Cola Light / Zero, Powerade), niskokalorycznych słodyczy (np. Tic-Tac) lub też niektórych rodzajów piw (np. Gingers), mogą nieźle namieszać w ludzkim mózgu?

Przyklad – Aspartam, nagminnie stosowany slodzik w kawach rozpuszczalnych, capuccino, oranzadach, plynach orzezwiajacych, wyrobach cukierniczych, tortach, ciastach, pieczywie, etc., etc., Aspartam, zwany tez „Nutra Sweet” to ester aminokwasow L-asparaginowego i L-fenyloaniliny. Spozywany w nadmiarze kumuluje sie w tkankach komorek mozgu. Fenyloanilina w nim zawarta dziala jako antagonista serotoniny wywolujac stany depresyjne. Ma wlasciwosc kumulowania sie w duzych stezeniach w podwzgorzu i zamożdku co prowadzi do silnych wahan nastrojow, drgawek i psychoz.

Szczerze mówiąc na takie informacje natykam się nie pierwszy raz i wiem, że teraz wszystko nasiąkniete jest chemią lub nastrzykiwane solankami jak szynka :), ale sprawa z tym słodzikiem jakoś utkwiła mi w głowie i szerokim łukiem zacząłem omijać produkty, o których wiem, że zawierają to paskudztwo.

A czy ty drogi czytelniku znasz jakieś ciekawe szczegóły produkcji lub składników popularnego jedzenia, ktore powinno znaleźć się na wysypisku, a nie w twojej lodówce? Dopisz się!

Zacytowany fragment pochodzi ze strony:
http://www.man.lodz.pl/LISTY/CHEMFAN/2001/01/1769.html

CRYPTO-GRAM 15/06/2008

Wyszedł nowy numer newslettera CRYPTO-GRAM, w którym znajdziecie:

  • The War on Photography
  • Crossing Borders with Laptops and PDAs
  • News
  • E-Mail After the Rapture
  • Fax Signatures
  • The War on T-Shirts
  • Schneier/BT News
  • More on Airplane Seat Cameras
  • How to Sell Security
  • Comments from Readers

Warto ten numer przejrzeć, choćby dla komentarza dotyczącego apelu firmy Kaspersky o złamanie 1024 bitowego klucza RSA wykorzystywanego przez wirus GPcode.

Dostępny online pod adresem:
https://www.schneier.com/crypto-gram-0806.html

Praca w Xenocode

Firma Xenocode produkująca obfuscatory .NET oraz narzędzia wirtualizujące dla aplikacji poszukuje ludzi na stanowisko Software Engineer, wymagana znajomość reverse engineeringu oraz C#

Więcej na:
http://www.xenocode.com/Company/Jobs.aspx

PS.
Taka ciekawostka, spójrzcie na ich produkt Virtual Application Studio i porównajcie do Thinstall :), ktoś tu chyba kupił licencję, nawet opis mają prawie kropka w kropkę 🙂